山东将培育100家以上冷链物流龙头企业-人民数字联播网山东
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山东将培育100家以上冷链物流龙头企业

2018/2/5 16:03:56 934
来源:人民数字 新闻记者:马宏志



近日,山东省政府办公厅出台了《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的实施方案》(下称《实施方案》)。2月5日,山东省政府新闻办召开发布会,对《实施方案》进行解读。

  据了解,冷链物流是以冷链技术和冷链设施为基础,以生产流通为衔接,已达到保障食品质量完好与安全为目的,与居民生活息息相关的民生工程。山东冷链物流市场需求和发展潜力日趋增大。2016年,山东肉类、水产品、蔬菜、果品年产量均居全国第一,迫切需要加快推进冷链物流发展,降低果蔬、肉类、水产品流通腐损率,保障产品质量,增强国际国内市场竞争力。

  山东省经济和信息化委员会巡视员王超英在发布会上指出,《实施方案》的出台将进一步明确山东冷链物流发展方向,更好地保障生鲜农产品和食品消费安全,着力构建“布局合理、设施先进、管理规范、标准统一、模式多样、链条完整、追溯方便”符合山东省情的现代化冷链物流体系。

  《实施方案》明确提出,到2020年,初步形成布局合理、设施先进、标准健全、绿色低碳的冷链物流基础设施网络,冷链物流社会化、专业化、信息化、标准化服务水平大幅提升,基本实现冷链物流全过程监控,全链条可追溯,食品安全保障能力显著增强。

  《实施方案》提出了8方面重点任务,具体包括加快推进区域冷链物流中心建设,加强冷链物流基础设施网络建设,建立健全冷链物流标准和服务规范体系,提升冷链物流信息化水平,促进冷链物流技术装备水平提升,加快培育冷链物流市场主体,强化冷链物流行业监督管理,加强冷链物流人才培养等。

  值得关注的是,《实施方案》提出,围绕青岛、威海等市打造4个远洋渔业产品精深加工和冷链物流集群,培育10处远洋渔业产品精深加工和冷链物流基地,建设中国北方(青岛)国际水产品冷链物流基地等更加具体的任务措施,加快推进海洋渔业的新旧动能转换。

  王超英说,在培育龙头品牌企业方面,山东将推动企业进行资产重组、业务融合,培育100家以上冷链物流龙头企业,培育10个以上特色鲜明、优势突出、辐射带动性强的产业集聚区。此外,山东将加强冷链物流人才培养,重点从高等教育、职业教育和在职技能培训三个方面对冷链物流人才进行培养。

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